Han sigut ja moltes les juntes electes que hi han passat per l'antiga Associació i ara federació de moros i cristians Sant Blai d'Altea
Des de la primera junta gestora presidida per Barranquí fins als nostres dies han estat desenes de festeres i festers que han gestionat la festa amb ganes i il·lusió de treballar per ella, ací tens totes les juntes electes que han participat des de el 1980.